MENU NA WIELKANOC
Dania gorące( do wyboru):
- Żur staroposlki podawany z białą kiełbasą i jajkiem
- Barszcz biały wielkanocny
- Polędwiczki w sosie kurkowym
- Schab w sosie śliwkowym
- Karczek w sosie chrzanowym z żurawiną
- Łosoś w sosie cytrynowym z koperkiem i czosnkiem
- Kopytka
- Gnocci
- Ziemniaki z chrupiącą skórką
- Ryż dziki
- Bukiet warzyw z prażonymi płatkami migdałów
- Buraczki z miodem i winem
Przekąski ( do wyboru):
- Półmiski wędlin i kiełbas własnego wyrobu
- Ruloniki z szynki z pastą cgrzanową
- Pasztet w towarzystwie żurawiny
- Półmiski ryb wędzonych
- Schab po warszawsku
- Deski serów z włoskim grissini i owocami
- Indyk w galarecie
- Tymbaliki drobiowe
- Jajka faszerowane pieczarkami i świeżym koprem
- Jajka faszerowane pastą jajeczną ze świeżym szczypiorem
- Jajka z pastą z łososia norweskiego
- Jajka z pastą z wędzonej makreli
- Jajka z majonezem i szczypiorem
- Śledź w śmietanie
- Śledź po pierzynką
- Tartinki z wędzonym łososiem norweskim i czarną oliwką
- Tartinki z pasztetem świątecznym i ogórkiem konserwowym
- Tartinki z szynką dojrzewającą i parmezanem
- Tartinki z szynką z wędzarni i świeżym ogórkiem
- Wykwintne babeczki z sałatką z warzyw i wędzonej szynki
Sałatki ( do wyboru):
- Świąteczna sałatka jarzynowa
- Sałatka z szynką i marynatami
- Sałatka z tuńczykiem
- Sałatka ze brokułem i jajkiem
- Sałatka z grillowanym kurczakiem i gruszką
- Mix sałat z owocami i serem pleśniowym
Dodatki:
- Kosze pieczywa (pieczywo białe, ciemne i wieloziarniste)
Deser:
- Sernik krakowski, Makowiec staropolski, Babka wielkanocna, Mazurki
Napoje:
- Soki owocowe, woda mineralna, serwis kawowy (kawa rozpuszczalna, wybór herbat smakowych)
PROPOZYCJA MENU KOMUNIA/CHRZCINY OD 60 zł
zadzwoń i zapytaj o szczegóły: 600 100 088
Zupy:
- Rosół z kluseczkami
- Pieczarkowa z pulpecikami
- Krem z pomidorów
- Żur polski z białą kiełbasą
- Krem z cukinii z grzankami czosnkowymi
Dania mięsne:
- Soczysta pierś z kaczki z jabłkami i świeżym tymiankiem
- Ragout drobiowe z warzywami i rozmarynem
- Polędwiczki w sosie kurkowym
- Roladki z karkówki z jabłkiem
- Ragout z wołowiną w warzywami
- Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w sosie kaparowo-serowym
- Schab w sosie śliwkowym
- Devolay z masełkiem
- Tradycyjny schabowy
Dodatki warzywne:
- Bukiet warzyw gotowanych
- Surówka z porem, tartą marchewką i jabłkiem
- Colesław
- Surówka z czerwonej kapusty
- Surówka z białej kapusty ze świeżym koprem i kukurydzą
- Tarta marchewka z jabłkiem
- Brokuły gotowane na parze
- Marchewka z groszkiem zasmażana z masełkiem
- Buraczki na ciepło
- Surówka z kapusty pekińskiej i świeżych warzyw
- Sałatka grecka z fetą i oliwkami
- Mix sałat z pomidorami cherry
- Surówka z kapusty pekińskiej z rzodkiewką i porem
Dodatki skrobiowe:
- Ziemniaki opiekane
- Talarki ziemnaczne
- Ryż dziki z warzywami
- Kasza bulgur
- Kasza kus-kus
- Kasza gryczana
- Kopytka
Przekąski:
- Półmiski wędlin i pasztetów
- Deski serów z owocami i krakersami
- Różyczki z łososie z musem chrzanowym
- Roladki z szynki z pastą jajeczną
- Melon w szynce parmeńskiej i rukoli
- Indyk w maladze
- Schab po warszawsku
- Śledź w trzech smakach
- Mini wrapki z łososiem i grillowanym kurczakiem
- Jaja faszerowane lub jaja z majonezem i szczypiorem
- Sałatka capresese
- Sałatka cesarska z kurczakiem
- Sałatka z góralskim oscypkiem
- Sałatka prowansalska z suszonym pomidorem i oliwkami
- Sałatka z brokułem
- Sałatka z tuńczykiem
- Sałatka z kurczakiem i ananasem
Napoje i desery:
- Kawa, herbata
- Soki owocowe, woda mineralna, napoje gazowane
- Ciasta tradycyjne
- Owoce sezonowe
zadzwoń i zapytaj o szczegóły: 535-065-365
PROPOZYCJA MENU WESELE OD 95 zł
I danie ciepłe:
- Rosół z kluseczkami
- Pieczarkowa z pulpecikami
II danie ciepłe:
- Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z ziemniakami opiekanymi w ziołach z dodatkiem warzyw sezonowych
III danie ciepłe:
- Pierś indycza z jabłkami i żurawiną podana z kopytkami i surówką z modrej kapusty
IV danie ciepłe:
- Barszczyk czerwony z pasztecikiem
Przekąski:
- Półmiski wędlin, mięs pieczystych i pasztetów z żurawiną i ćwikłą
- Deski serów z owocami
- Śledź w trzech smakach
- Roladki z kurczęcia ze szpinakiem i suszonym pomidorem
- Tymbaliki drobiowe
- Szynka z musem chrzanowym w glarecie
- Tortilki z łososiem norweskim i zielonym ogórkiem
- Jaja faszerowane
- Sałatka grecka z serem feta
- Sałatka z kurczakiem i ananasem
Napoje i desery:
- Kawa, herbata
- Soki owocowe, woda mineralna, napoje gazowane
- Ciasta tradycyjne
- Mini desery
- Owoce sezonowe
zadzwoń i zapytaj o szczegóły: 535-065-365
CATERING WIGILIA / ŚWIĄTECZNY
Wieczerza wigilijna to najbardziej uroczysty posiłek w ciągu roku. Staropolskie tradycje nakazują Catering wigilijny Warszawa przygotować 12 różnorodnych potraw wigilijnych. Każdego roku musisz się przeciskać się w tłumie do sklepowej półki, stać w kolejce do kasy, a potem jeszcze te wszystkie zakupy donieść do domu. Następny etap do kilkanaście godzin spędzonych przy kuchennym blacie z trudnym do przewidzenia efektem. Catering wigilijny to doskonały sposób na uniknięcie tych stresujących chwil. Dostawa pod drzwi nie tylko zaoszczędzi twój czas, ale także pieniądze. Zamawiasz tylko tyle, ile potrzebujesz, nie będziesz wyrzucać nie potrzebnie jedzenia. Nasz wykwalifikowany personel przygotowuje wigilie według najlepszych staropolskich przepisów polskich gospodyń. Zamkniesz usta teściowej, poświęcisz zaoszczędzony czas rodzinie a przede wszystkim dasz wszystkim 100% gwarancji zadowolenia ze spożywanych potraw.
CHRZCINY, KOMUNIA
Chrzciny i komunia to najważniejsze wydarzenia w życiu każdej rodziny. Spotkanie w rodzinnym gronie to świetna okazja do pogłębienia pozytywnych relacji w rodzinie. Tak ważne w życiu każdego rodzica i ich pociech chwile obchodzimy zawsze przy suto zastawionym stole. Każda komunia i chrzciny są zawsze oceniane przez gości. W bardzo znaczącym stopniu goście oceniają Cię przez pryzmat podanego jedzenia. Nie zawiedź ich. Korzystając z naszych usług oszczędzasz sobie wiele czasu i nerwów. Czasochłonne zakupy, godziny spędzone przy kuchennym blacie i stres, czy wszystko dobrze wypadnie to nieodłączny element przygotowań. Z nami oszczędzisz sobie tych problemów. Zamawiasz tyle jedzenia, ile potrzebujesz. Dodatkowo gwarantujemy Ci najwyższy poziom przygotowanych potraw i obsługi. Specjalnie dobrane menu sprosta oczekiwania każdej rodziny.
URODZINY, IMIENINY
Catering na okoliczność imienin lub urodzin w gronie przyjaciół lub rodziny jest zazwyczaj przygotowywany w formie pełnego obiadu składającego się z kilku dań, które odpowiadałyby wszystkim uczestniczącym w wydarzeniu. Każdy może wybrać sobie potrawy, które najbardziej mu odpowiadają i nie martwić się, że pozostanie z pustym talerzem. Poza daniem głównym przygotujemy ci pełen asortyment przekąsek, które są bardzo przydadzą się przy toastach i rozmowach. Na osłodę dla twoich gości podamy ciasta i desery, tak by każdy gość nie wyszedł z imprezy głodny. Przygotujemy dla Ciebie różnorodne menu, które zachwyci gości.
Kinderbal to niesamowita impreza dla twojej pociechy. Specjalnie dobrane menu dla dzieci to podstawowy element dobrego kinderbalu.
ODLOTOWA 18 STKA
Osiemnaste urodziny powinny być zawsze hucznie obchodzone. Impreza, która będzie uwieńczeniem kroku w dorosłe życie jest bardzo wyczekiwana przez jubilata i warto sprawić mu prezent w postaci cateringu na jego ważne wydarzenie. Czy będzie to impreza w gronie rodzinnymi czy znajomych musi obfitować w różnorodne przekąski, słodkości, ciepłe posiłki, szampana oraz tort. Sam wybierzesz menu, my zrealizujemy Twoje pomysły. Catering weselny
WESELE STAROPOLSKIE
Bez względu na rozmiary organizowanego wesela zawsze potrzebna jest masa kulinarnych atrakcji, by goście weselni bawili się wytrwale do samego rana. Czekoladowy wodospad, wózek z wiejskimi specjałami, stół z deserami, przekąski oraz serwowane ciepłe posiłki to mus na każdym weselu. Aby wspomnienia były nieskazitelne zadbamy o tą cześć imprezy, do Państwa pozostaje świetna zabawa oraz ucztowanie.
WIEJSKI STÓŁ – WIEJSKI BUFET
Wiejski bufet to świetna alternatywa na uzupełnienie lub jako podstawowy element dobrej imprezy. Doskonała forma na pogawędki, nawiązanie nowych znajomości czy rodzinne spotkania po latach. Na sutym stole wiejskim znajdują się prawdziwe wiejskie kiełbasy, mięsa, trunki domowej roboty, wiejski chleb ze smalcem, przetwory i inne wiejskie specjały, które zawsze cieszą się ogromną popularnością podczas imprez.
Catering świąteczny – wigilia
MENU NA WIGILIĘ
Dania gorące:
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa grzybowa z łazankami
- Zupa rybna
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Świąteczna kapusta wigilijna
- Karp królewski w złocistej panierce
- Dorsz w śmietanie z borowikami
- Dorsz w sosie pomidorowym
- Łosoś w sosie cytrynowym
- Ziemniaki opiekane w ziołach
Przekąski:
- Ryba w sosie pomidorowym (po grecku)
- Karp w galarecie (po warszawsku)
- Pstrąg w galarecie
- Śledź: w sosie salsa, w cebuli i oleju, w śmietanie z jabłkiem
- Terrina rybna
- Łazanki z makiem i bakaliami
- Półmiski ryb wędzonych z cytrusami
- Śledź pod pierzynką
- Jaja faszerowane pastmi: z wędzonej makreli, z pieczarek
- Ruloniki z wędzonego łososia z musem chrzanowym
- Mini kanapeczki z łososiem i świieżym koprem
- Tartinki z pastą z tuńczyka i zielonych oliwek
- Tartinki z pastą z wędzonego pstrąga
- Tartaletki z tatarem ze śledzia
- Tartaletki z pieczonym burakiem i kozim serem
- Mini szaszłyczki śledziowe z ogórkiem
Sałatki:
- Świąteczna sałatka jarzynowa
- Sałatka z pieczonym burakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Sałatka ze śledziem
- Sałatka z wędzoną makrelą
Dodatki:
- Kosze pieczywa (pieczywo białe, ciemne i wieloziarniste)
Deser:
- Sernik krakowski, Makowiec staropolski, Piernik z marmoladą
- Muffinki świąteczne
Napoje:
- Kompot z suszonych owoców, grzaniec galicyjski, soki owocowe, woda mineralna, serwis kawowy (kawa rozpuszczalna, wybór herbat smakowych)
WIGILIA FIRMOWA
Catering wigilijny to nieodłączny element w każdej większej firmie. Wigilia firmowa pozwala podsumować rok, zintegrować zespół a także nawiązać pozytywne relacje kierownictwa z pracownikami. Nasza oferta sprosta oczekiwaniom każdego klienta. Staranny dobór potraw daje maksymalną gwarancje zadowolenia pracowników z wigilii. Catering Wigilijny na terenie Warszawy i okolic realizujemy w siedzibie firmy bądź w ustalonym miejscu.